segunda-feira, 28 de agosto de 2017

Panqueca de Carne da Mamãe

Olá meninas, hoje quero trazer uma receita bem legal é Panqueca de Carne e quem vai fazer é minha Mãe Cida, vem comigo.

Vamos a receita da massa:
1 xícara (chá) de leite 
2 ovos
4 colheres (sopa) de óleo
1 colher (chá) de sal
1 1/2 xícara de farinha de trigo

Modo de Preparo:Bata todos os ingredientes líquidos e o sal no liquidificador. Quando estiver homogêneo, acrescente a farinha aos poucos e bata mais. Pegue uma concha da mistura e despeje em uma frigideira média em fogo médio. Espalhe virando a frigideira para que fique uma massa fina. Quando um lado estiver dourado, vire e doure o outro.

 Recheio:
1/2 kilo de carne moida
1/2 lata de milho
Tempero a gosto

Recheie cada panqueca com o recheio e finalize com o molho de tomate por cima.



Humm que delicia meninas, dá agua na boca né. Nessa receita fizemos com carne moida mas vcs podem utilizar o recheio que vcs quizerem com a mesma massa, como de frango, calabresa, queijo, presunto, vai da criatividade de vcs.
Só posso dizer que ficou bom demais, beijos.

4 comentários:

  1. Ficou bem bonita. Fiquei com vontade de provar

    Beijos!!!
    E aí, gostou?

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  2. Wow, so sweet post! Amazing recipe, these pancakes look so delicious! Your mum is cute, save her! Lovely blog. Follow for follow? Let me know on my blog.
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