Mostrando postagens com marcador Culinária. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Culinária. Mostrar todas as postagens

segunda-feira, 16 de janeiro de 2023

Bolo de Iogurte

Olá meninas tudo bem com vcs? Pôr aqui está tudo ótimo graças a Deus, férias das crianças ai agente tem que ir inventado o que fazer né kkk e hoje trago para vcs essa delícia de Bolo de Iogurte, vêm comigo.

A massa que eu fiz reendeu esse bolo redondo e mais 6 bolinhos pequenos.

Fiz nessas formas de silicone super pratitcas. Elas podem ir diretamente no forno e não precisa untar.


Receita Bolo de Iogurte
Ingredientes
  • 3 ovos
  • 2 copos (americano) de açúcar
  • 2 colheres de margarina
  • 1 copo (americano) de iogurte de morango
  • 2 copo (americano) de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó 
Modo de preparo
  1. Bata os ovos com a açúcar e a margarina até virar um creme.
  2. Em seguida, acrescente o iogurte, o trigo e, por último, o fermento em pó.
  3. Leve para assar no forno a temperatura de 200º C.
  4. Quando estiver pronto, retire do forno, deixe esfriar e desenforme.


Depois de assado e só polvilhar açucar de confeiteiro pôr cima que fica bem branquinho. Uma delícia meninas, fica bem fofinho e saboroso. Beijos.



 

sexta-feira, 17 de junho de 2022

Caldo de Mandioca com Calabresa

Olá meninas tudo bem com vcs? Por aqui está tudo ótimo graças a Deus, tá muito frio por aí porque aqui em Minas tá um gelo kkk moro em uma região montanhosa com lago então pode imaginar como está frio por aqui. Mas o frio tem sim seus lados bons como curtir a família bem  quentinha com um belo Caldo de Mandioca com Calabresa para esquentar, vêm comigo que conto a receita.

INGREDIENTES


400 gr de mandioca fresca

1 colher (sopa) de óleo

1 unidades de linguiça calabresa defumada

3 dentes de alho


MODO DE PREPARO

  • Descascar 400 grama(s) de mandioca(s) fresca(s, lavar e colocar para cozinhar com água e sal na panela de pressão por 15 minutos, Depois de cozida bater no liquidificador.

  •  Em uma panela colocar 1 colher(es) de sopa de óleo, 1 linguiça(s) calabresa(s) picadas, deixar fritar, 3 dente(s) de alho picados, deixar dourar, acrescentar 5 xícara(s) de chá de água, acrescente cebolinha a gosto, Sirva quente.

Super fácil de fazer e rende bastante meninas, uma ótima pedida para esse friozinho. Beijos.

 

https://www.instagram.com/bela_casinha_amarela/



sábado, 29 de janeiro de 2022

Bolinho de Chuva para os dias de Chuva

Olá meninas tudo bem com vcs? Por aqui está tudo ótimo graças a Deus, por aqui anda chovendo muito e crianças em casa com chuva tem que ter uma receita toda especial né meninas, então vamos de Bolinho de Chuva, vêm comigo.

Curiosidade sobre o Bolinho de Chuva

Bolinho de chuva é uma especialidade típica tanto em Portugal como no Brasil.

É feito de farinha de trigoovosleite e fermento químico ou bicarbonato de sódio (e algumas vezes frutas picadas). Os bolinhos são fritos em óleo quente e polvilhados com canela e açúcar. Em geral, as proporções são três xícaras de farinha de trigo e duas de leite para um ovo e o fermento é o último ingrediente a acrescentar. A massa é repartida em bolinhas, com a ajuda de uma colher, antes de ser frita.[2]

Devido à facilidade na sua confecção, os bolinhos de chuva são servidos regularmente na África e, em Portugal, onde a massa apresenta paladar próximo ao da massa da Bola de Berlim (conhecida no Brasil como sonho), e é mais usado no Natal.

O bolinho de chuva surgiu em Portugal e tornou-se popular no Brasil graças ao programa de televisão Sítio do Picapau Amarelo, onde a cozinheira Tia Nastácia sempre fazia esses bolinhos para PedrinhoNarizinho e para a boneca de pano Emília.


Receita Bolinho de Chuva

  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de canela
  1. Em um recipiente, adicione os ovos, o açúcar, o leite, a farinha de trigo e o fermento, depois misture-os até obter uma massa lisa e homogênea.
  2. Com a ajuda de uma colher, pegue porções da mistura e despeje em uma panela com o óleo quente.
  3. Retire do fogo quando estiver no ponto, depois misture a canela com açúcar e salpique no bolinho de chuva já frito.


Uma delícia meninas, olha só o tamanho que ficou humm, as crianças piram e eu também. Beijos.

https://www.instagram.com/bela_casinha_amarela/


sábado, 23 de outubro de 2021

Participei do Livro Receitas do Coração Urbano

Olá meninas, tudo bem com vcs? Por aqui está tudo ótimo graças a Deus. Hoje quero compartilhar com vcs a minha receita que esta no livro 61 receitas do coração da Urbano, vem comigo.

A Urbano Alimentos completou 61 anos e para comemorar selecionou 61 receitas de seus clientes e consumidores e criou esse livro lindo em comemoração. E como uma bela consumidora dos produtos participei tambem com a minha receita, confere ai meninas.
 

Arroz com calabrega à brasileira
COM:URBANO
POR:Cibele do Nascimento Silva
"Essa receita é especial para mim, pois minha vó sempre fazia quando chegávamos na casa dela. Ela nos recepcionava com aquele abraço apertado e com o cheirinho de comida boa pela casa."
INGREDIENTES
1xícara (chá) de Arroz Vitaminado Urbano cru ¹/2 gomo de calabresa picada
1/2 cebola picada 2 dentes de alho picados
1 cenoura pequena sem casca picada 3 colheres (sopa) de milho verde de lata
1/3 de pimentão verde picado 1 colher (chá) rasa de sal 2 xícaras (chá) e mais ¹/3 de xícara (chá) de água fervendo
MODO DE PREPARO
Em uma panela, faça um refogado com cebola, alho, calabresa e em seguida os vegetais. Depois adicione o arroz e cubra com água fervente. Deixar cozinhar até que estejam macios e cozidos. Bom apetite!

Foi uma honrra participar desse livro lindo, com mais 60 receitas marvilhosas, uma mais gostosa que a outra. E vcs tambem pode conferi esse livro e so baixar ele la nos canais digitais da Urbano gratuitamente. Beijos.





https://www.instagram.com/bela_casinha_amarela/



domingo, 25 de julho de 2021

Torta na taça

Olá meninas, tudo bem com vcs? Pôr aqui está tudo bem graças a Deus. Hoje quero compartilhar com vcs essa sobremesa maravilhosa que experimentamos aqui em casa é a torta na taça. Vêm comigo.

Torta na taça é uma sobremesa que serve até 4 pessoas, como aqui em casa somos 4 serviu perfeitamente. Essa foi lá da cafeteria Alfha, bem badalada aqui na minha cidade.
Escolhemos o sabor creme de diamante negro junto com morangos.

Aqui em casa somos chocolatras, amamos chocolate e tudo o que é feito de chocolate. Então pensa meninas, amamos essa sobremesa.

Uma ótima opção para se ter uma sobremesa em casa e dividir bons momentos com a família.

A mistura do azedinho do morango com o doce do creme de chocolate diamante negro foi perfeito. Super recomendo meninas. Beijos.

https://www.instagram.com/bela_casinha_amarela/

sexta-feira, 12 de março de 2021

Pudim de Leite Condensado

Olá meninas, tudo bem com vcs? Por aqui está tudo ótimo graças a Deus. Hoje quero compartilhar com vcs uma receita muito gostosa, Pudim de Leite condesnsado, vem comigo  que mostro mais dessa gostosura.

Fiz a receita conforme o site da nestle disponabiliza  a receita e deu certinho para  nossa alegria.


Ingredientes

Calda

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • meia xícara (chá) de água quente

Pudim

  • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
  • 2 medidas (da lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • 3 ovos

Modo de preparo

Calda

Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado.

Junte a água quente e mexa com uma colher.

Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.

Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.

Pudim

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e despeje na forma reservada.

Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos.

Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas.

Desenforme e sirva a seguir.


Super fácil se fazer, confesso que deu um medinho na hora de desenformar kkk estava com medo de desmoronar tudo kkk mas deu tudo certo e ficou uma delicia. Amamos aqui en casa, E vcs meninas tem feito coisas gostosas também? Me contem. Beijos.



quarta-feira, 18 de novembro de 2020

Tempeiro caseiro + Recebidos Urbano

Olá meninas, tudo bem com vcs? Por aqui está tudo ótimo. Hoje vim mostar para vcs esses lindos potinhos de tempeiros que chegou por aqui da Urbano Alimentos. E aproveito também para ensinar um tempeiro que aprendi com minha nutricionista, vem comigo.

Olha que fofos esses potinhos meninas, eles tem 3 tipos de saídas de tempeiros, além de serem lindos e deixarem a minha coizinha super fofa. A Urbano Alimentos é uma das maiores e mais importantes empresas de alimentos do país, atuando no beneficiamento de Arroz, Feijão e Macarrão de Arroz. www.urbano.com.br

Obrigada Urbano Alimentos, amei os mimos.

Agora vamos apreender um tempeiro caseiro super gostoso que apreendi com minha nutricionista Jacky ❤❤

Vamos precisar de:
Alho desidratado
Colorifico
Orégano
Salsa desidratada





Minha nutri me ensinou esse tempeiro como substituto do sazon vermelho, pois sabemos que esses produtos industrializados é cheio de sódio, o que faz muito mal a saúde, como tenho pressão alta estou eliminando o sódio da minha vida.
 

Vamos colocar todos os tempeiros no precessador de alimentos e misturar tudo muito bem.


Eu usei esses tempeiros, mas vcs podem utilizar outros de sua preferência e gosto.


Olha que lindo que ficou meninas, posso garantir para vcs que é super gostoso esse tempeiro, dá pra usar em vários pratos, como carnes, legumes é só deixar a criatividade rolar na cozinha. Beijos.



 

quinta-feira, 24 de setembro de 2020

Homemade com Você - Receita de Panacotta com Geleia Damasco 100%

 Receita da Semana



A pannacotta é uma sobrmesa simples e saborosa, a abase perfeita para servir caldas e geleias de sabores excepcionais. Experimente a Geleia de Damasco 100% Fruta como cobertura de uma panacotta e se delicie com uma sobremesa sofisticada e equilibrada.



Ingredientes:

250 ml creme de leite fresco

50ml xícara de leite
2 Folhas de gelatina incolor
1 fava de baunilha ou 1/2 colher de chá de extrato ou essência de baunilha
1 pote de Geleia de Damasco 100% Fruta Homemade

50g colheres de sopa rasas de açúcar
Modo e Fazer:
Siga as instruções do pacote para fazer a gelatina. Com uma faca de ponta abra a fava de baunilha ao meio e retire as sementes. Reserve as sementes e as favas.  Misture o creme de leite, o leite, o açúcar, as sementes de baunilha e as favas em uma panela pequena e cozinhe em fogo baixo até o açúcar dissolver, tomando cuidado para que não ferva. Retire do fogo, drene bem a água da gelatina e junte ao creme levemente de forma à criar uma superfície homogênea
Distribua o creme em formas ou potes uniformemente, com o cuidado necessário para não formar bolhas. A panacotta pode ser servida tanto desenformada como em um pote, se for desenformar tome cuidado para ue ão quebre. Por último finalize a panacotta com a Geleia de Damasco 100% Homemade e aproveite sua panacotta.
 
Quer conhecer mais dos nossos produtos? Clique aqui
    Screenshot_1.png

quarta-feira, 22 de abril de 2020

Receita do Mês

Olá meninas. tudo bem com vcs? Espero que sim, por aqui está tudo bem graças a Deus, hoje quero compartilhar com vcs um receita deliciosa, vem comigo.



Agora que estamos mais tempo em casa, você e a família ficam com água na boca por algo gostoso e diferente? Então, experimente esta nossa receita exclusiva!
Tudo na vida é importante. Mas a saúde e a segurança, sua e de sua família e amados, são mais ainda!
Homemade, com você em casa!
 
 
Rocambole com geleia de amora

Ingredientes
4 ovos
1 colher (chá) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de farinha de trigo

Recheio
1 pote de geleia de amora HOMEMADE

Modo de preparo
Bata as claras em neve, junte as gemas e o açúcar e continue batendo. Adicione a farinha de trigo peneirada, o chocolate em pó e o fermento, misturando suavemente. Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo e leve para assar em forno médio (180°C) por cerca de 25 minutos. Faça o teste de cozimento espetando um palito de madeira na massa. Se o palito sair limpo, a massa está pronta. Retire do forno e desenforme o rocambole (ainda quente) sobre um pano limpo, polvilhado com açúcar. Com o auxílio do pano, enrole formando um rocambole e deixe esfriar. Quando estiver frio, desenrole o rocambole e recheie com a geleia de amora HOMEMADE. Depois de rechear, enrole novamente o rocambole, sem apertar demais. Espalhe por cima um pouco da geleia de amora e decore com amoras frescas.

Quer conhecer mais dos nossos produtos? Clique aqui
Screenshot_1.png 


Facebook: https://www.facebook.com/CiDoceMulher


quarta-feira, 18 de dezembro de 2019

Pavê de Natal

Olá meninas, em clima de natal venho trazer para vcs uma receita deliciosa para celebrar a ceia um 
Pavê de Natal, vem comigo.




Pavê de Natal

Ingredientes:
1 pacote de biscoito champanhe (170g)
1 1/2 xícara de cerejas escorridas
Raspas de chocolate branco e cerejas ao marasquino escorridas a gosto
Creme:
500g de chocolate ao leite derretido
2 latas de creme de leite sem soro

Modo de Preparo:
Para o creme, em uma tigela, misture o chocolate derretido e o creme de leite e reserve. Em uma taça grande, intercale camadas de biscoitos umedecidos em leite, creme de chocolate e de cerejas picadas, terminando em creme de chocolate. Leve à geladeira por 2 horas. Sirva decorado com raspas de chocolate branco e cerejas.

Uma delicia né meninas. Beijos.



segunda-feira, 18 de fevereiro de 2019

Dica Castelo Alimentos: Frango com arroz de couve-flor

Olá meninas, hoje quero trazer para vcs mais uma receita da Castelo Alimentos. Um prato original para quem gosta de variar, preparado com ingredientes acessíveis. Vem comigo.

Frango com arroz de couve-flor

Ingredientes
 
Para frango
600g de filé de frango em cubos
1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Castelo

Marinada
1 colher (chá) de gengibre fresco amassado
1 colher (chá) de Molho de Alho Castelo
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de mel
4 colheres (sopa) de Vinagre de Maçã 100% Natural Castelo 

Arroz de couve-flor
1 couve-flor média
4 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Castelo
1 colher (chá) de cúrcuma
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de salsa ou orégano fresco a gosto

Preparo
Misture os ingredientes da marinada e deixe os cubos de frango neste tempero por 1 hora. Retire da marinada e grelhe o frango no azeite até dourar.
Adicione a marinada e deixe ferver. Reserve os frangos. Lave bem a couve-flor, seque e coloque-a em um processador até ficar em pedaços bem pequenos. Tempere a couve-flor com o azeite, a cúrcuma e o sal e coloque-a em uma assadeira untada com azeite. Leve ao forno médio (200◦), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, mexendo ocasionalmente. Retire e sirva com o frango. 


Dica: se quiser, adicione ao arroz de couve-flor 1 xícara (chá) de brócolis cozido e picado.


Ingredientes simples e que custam pouco podem se transformar em um prato original, saudável e rico em sabor. É o caso deste frango com tempero oriental acompanhado de arroz de couve-flor, da culinarista e nutricionista Cinthya Maggi, elaborada especialmente para Castelo Alimentos.  Uma receita fácil de fazer e para toda família. Beijos.


logo_lilas_versao2_TRANSP.gif


Mimos - TPM DE OFERTAS

Olá meninas tudo bem com vcs? Pôr aqui está tudo ótimo graças a Deus. Chegou por aqui meninas alguns mimos da TPM DE OFERTAS e vcs sabem qu...